El tema de las princesas se presta para realizar pasteles de princesas con hermosos detalles como flores y mucho brillo. Es por esto que este tipo de pasteles es uno de los más encargados en pastelerías o a personas que tienen sus propios negocios de realización de pasteles.
Para los que no tenemos mucha experiencia ni dominio de las técnicas necesarias, podemos encontrar la siguiente solución: prácticos moldes para hacer flores de fondant. Encontrará una variedad de flores en varios tamaños que puede moldear para que coincidan con la decoración que elija.
Fijémonos en las pequeñas flores hechas con masa de fondant o bien masa flexible ciertas decoraciones están hechas con magas y boquillas especiales. Las lindas tortas están hechas con muchos y bonitos detalles que hacen la diferencia. Ahora son bastante fáciles de encontrar en tiendas especializadas o en tiendas online que venden un kit de decoración de ocho piezas a un precio asequible.
Pasteles de princesas más encargados
Las princesas de Disney nunca pasarán de moda, y es que este gigante se encarga de que sus productos se mantengan en el mercado y en nuestros corazones por mucho tiempo. Es por esto que siempre vemos una gran cantidad de fiestas y pasteles de princesas tanto para niñas como para mujeres.
Actualmente los pasteles con motivo de princesas más encargados son de la tierna Princesita Sofía, usualmente es un tema que encargan las madres para celebrar el cumpleaños de las más pequeñas de la casa. Otro tema que no ha pasado de moda es de la película de Frozen con Elsa y Ana, donde podemos ver que se destacan con la decoración e incluso con los hermosos vestidos que les colocan a sus niñas.
¿Cómo hacer pasteles de princesas?
Si una niña está celebrando un cumpleaños muy memorable, un pastel bellamente decorado puede hacerla sentir como una princesa. Los pasteles de princesas son fáciles de hacer, pero parecerá que se contrató a un profesional para hacerlo.
Ingredientes
- 2 cajas de mezcla para pastel
- Agua (la cantidad requerida en la caja)
- Aceite vegetal (la cantidad requerida en la caja)
- Huevos (la cantidad requerida en la caja)
- El glaseado que quieras
- Colorante alimentario (opcional)
- Decoraciones comestibles para pasteles (opcional)
- Una muñeca de princesa (de aproximadamente 30 cm o 11,5 pulgadas de alto)
Mezclar la masa para el pastel. Sigue la receta y las instrucciones del envase para preparar la masa, según las bases que elijas. Asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Ambas cajas para mezclar pasteles se pueden hacer al mismo tiempo, pero esto no alarga el tiempo de disparo del revólver. No puede combinar más de dos cajas. Si tiene la intención de preparar más masa, hágalo en tandas separadas.
Prepara los moldes de pastel y la bandeja. Ajusta la temperatura del horno a 160 °C (325 °F). Engrasa tres moldes redondos de 20 cm (8 pulgadas) de diámetro y una bandeja de vidrio de 20 cm de ancho y 14 de alto (1,5 cuartos de galón) de capacidad que sea apto para el horno frotando el interior de los moldes y el golpe con aproximadamente 1/2 cucharada.
El fondant servirá como molde para la parte superior del pastel, que se volverá a hacer y se usará como la parte superior del vestido de la princesa.
Evite usar aceite en aerosol para engrasar los moldes
Cuando la masa del pastel esté combinada y los moldes y la tarta estén listos, divide la masa restante entre los tres moldes restantes. Coloque 3 1/4 cucharadas de la mezcla en la bandeja de vidrio apta para el horno.
Habrá algo menos de 2 tasas por cada molde restante.
Los moldes se deben hornear juntos en el horno entre 23 y 30 minutos, y la de vidrio se debe hornear por separado entre 47 y 53 minutos. El pastel estará completamente cocido cuando al insertar un palillo de madera salga limpio.
Deje que los pasteles se enfríen durante unos 10 minutos antes de darles la vuelta y sacarlos de sus recipientes. Antes de comenzar a trabajar con los pasteles, déjalos enfriar completamente entre 45 y 1 hora.
Permitir que los pasteles se enfríen lo suficiente mientras los corta y glasea ayudará a que se muevan menos cuando los corte y glasee.
Realza las partes superiores del pastel. Usa un cuchillo grande y afilado para cortar la parte superior de las distintas capas de colores pastel. Solo necesitas cortar unas 0,25 pulgadas (0,50 cm) de pastel de cada capa. Cuando se apliquen los apiles y glasees, esta nivelación de las tapas de pastel facilitará que se adhieran entre sí. Corta el pastel que tenías en la bandeja por la mitad horizontalmente para obtener dos piezas del mismo tamaño.
Considere usar un pedestal giratorio para rotar el pastel mientras corta por el medio
Prepara la cristalería. Puede decorar el pastel con cuentas de vidrio comerciales de colores, cuentas de vidrio comerciales blancas que hayan sido teñidas con colorante alimentario de su elección, o puede hacer sus propias cuentas de vidrio. Para los pasteles caseros, el glaseado de crema de mantequilla es una opción muy popular y común. Cualquiera que sea la opción que elija, debe tener alrededor de 4 a 5 cucharadas. de glaseado listo.
La cantidad de cuentas comestible que necesitas realmente depende de la cantidad que planeas usar en el pastel, pero también necesitas tener suficientes cuentas comestibles adicionales para decorar el resto del pastel. Ten en cuenta duplicar la receta si quieres realizar un pastel más grande.
Para la decoración de princesas, a cada capa de pastel le vas a abrir un agujero en el centro lo suficientemente ancho como para que entre la muñeca que va a representar la princesa, tiene que entrar sin ningún esfuerzo.
Luego de que ya tenemos a la muñeca acomodada dentro del pastel, vamos a proceder a decorarla con el mismo glaseado que vamos a utilizar para el decorado del pastel, podemos inspirarnos en las distintas princesas para vestir a nuestra muñeca.
Deja que tu imaginación vuele y sorprende a tu niña con este hermoso pastel de princesas que seguramente le va a encantar.